วันอังคาร, 4 ตุลาคม 2565

ไขมันทรานส์ อันตรายเเค่ไหน ทำไมถึงเเบนออกประเทศ

31 ส.ค. 2022
185
ไขมันทรานส์ อันตรายเเค่ไหน ทำไมถึงเเบนออกประเทศ

ไขมันทรานส์ อันตรายเเค่ไหน ทำไมถึงเเบนออกประเทศ

ผู้หญิงสายของหวานอาจกำลังมีความคิดว่า pgslotนี่ฉันจะต้องชำระเงินเพิ่มหรือไม่ แม้ของหวานของโปรดจะแปรไปใช้เนยแทนมาการีน แล้วกาแฟ 3 in 1 หวานมันเข้มข้นจะทำอย่างไร ก่อนจะไปทำความเข้าใจกันถึงความชั่วช้าร้ายของการกินมาการีนหรือครีมเทียมที่โดนแบนโดยข้อบังคับแล้วก็สังคมไปเป็นระเบียบเรียบร้อยแล้ว ก็จำต้องบอกให้เพลิดเพลินใจก่อนเลยว่า ที่จริงแล้วเขามีมาการีนแบบที่มิได้ผ่านขั้นตอนที่ทำให้เป็นไขมันทรานส์ด้วย ส่วนครีมเทียมแบบที่ปลอดภัยก็มีนะ เพราะว่าไม่ใช่การสร้างแบบเพิ่มเติมไฮโดรเจนเล็กน้อย (Partially Hydrogenated oils (PHOs) แต่ว่าเป็นการเพิ่มไฮโดรเจนแบบเต็มต้นแบบ (Fully Hydrogenation) ซึ่งจะไม่ส่งผลให้เกิดไขมันทรานส์นั่นเอง

ไขมันทรานส์เกิดขึ้นมาจากอะไร?

คืองี้นะ ไขมันทรานส์มันเกิดขึ้นได้เพราะมีสาเหตุเนื่องมาจากการเติมไฮโดรเจนเพียงแค่นิดหน่อยลงไปในไขมันจำพวกไม่อิ่มตัว แต่ว่าเพราะเหตุว่าเป็นการเพิ่มเพียงแค่เล็กน้อย เพื่อน้ำมันมีความแข็งแรงตัวแม้กระนั้นพอดิบพอดี มีความอิ่มตัวเยอะขึ้น มันก็จะกำเนิดข้อด้อยเป็นระหว่างการเติมไฮโดรเจนลงไปนั้นมันจะมีการเรียงหน้าของส่วนประกอบใหม่ของอะตอมอย่างไม่มีระเบียบ ก็จะกำเนิดองค์ประกอบแบบทรานส์นั่นเอง Pg ฝากออโต้

แม้กระนั้นความเป็นจริงอีกอย่างก็คือ ไขมันทรานส์มีในขณะที่มีต้นเหตุจากแนวทางการผลิตโดยเพิ่มเติมไฮโดรเจนเพียงแค่นิดหน่อยอย่างที่รู้ รวมทั้งยังมีไขมันทรานส์ที่เกิดโดยธรรมชาติด้วยเหมือนกัน ในพวกนมเนยนี่แหละ ซึ่งมันมีข้อมูลที่ขัดแย้งกันจากทางนักวิชาการแคนาดาและก็อเมริกา เป็นแคนาดากล่าวว่า ไขมันทรานส์ที่เกิดโดยธรรมชาติไม่เกิดผลเสียแม้กระนั้นกำเนิดคุณประโยชน์ ช่วงเวลาที่อเมริกาพบว่ามันกำเนิดโทษเท่าๆกัน เมื่อยังสรุปถึงความปลอดภัยที่แน่ๆมิได้ ก็เลยจำต้องให้มันอันตรายทั้งปวงเอาไว้ก่อนที่จะได้ระวังกัน

แล้วเราจะเลือกกินได้ยังไง ว่าอันไหนทรานส์แฟท อันไหนไม่ทรานส์

เป็นเลือกกินตามฉลากที่บอกไว้บนพัสดุภัณฑ์ได้เลย ส่วนน้ำมันที่ใช้ในบ้าน ก็ทดลองเลือกพวกน้ำมันที่สกัดจากมะกอก น้ำมันติดอยู่โนล่า (หาซื้อได้อย่างไม่ยากเย็น ไม่แพง แล้วก็ช่วยเรื่องบำรุงผิวเจริญด้วยนะ) ส่วนผู้ใดกันแน่ที่มีความคิดว่าแพง ก็ชี้แนะว่าประกอบอาหารใส่น้ำมันน้อยๆได้นะ รสอร่อยได้เช่นกัน ส่วนคนไหนกันที่ถูกใจของทอด ก็ควรจะลดการกินของทอดลงบ้างและไม่ใช้น้ำมันทอดซ้ำ อะไรที่ทอดรับประทานเองได้ก็ทอดเองเถิด อย่าไปซื้อเลย

ไม่ยากสำหรับผู้ที่ติดครีมเทียม เพียงแค่เปลี่ยนแปลงมาใส่นมสดแทนเถิด ความพอใจในรสของมนุษย์มันฝึกฝนแล้วก็เปลี่ยนแปลงใหม่ได้ หรือถ้าเกิดไม่ได้อยากเปลี่ยนแปลง ทดลองหาซื้อแบรนด์ที่เขียนว่า Non Trans Fatty Acid หรือ Zero Trans Fat มองได้ เนื่องจากว่าในความเป็นจริงแล้วยังมีบุคคลที่ยังจะต้องรับประทานครีมเทียมแทนนมวัว เพราะเหตุว่าเป็นผู้แพ้โปรตีนจากนมวัว (ครีมเทียมเขาสร้างสรรค์ขึ้นมาเพื่อคนพวกนี้นี่แหละ) ซึ่งปัจจุบันนี้เมื่อมีวิธีการ Fully Hydrogenated Oil เพื่อควบคุมจำนวนทรานส์แฟทตามมาตรฐานสากลหมายถึงไม่ใช้ขั้นตอนการเพิ่มไฮโดรเจนเพียงแต่เล็กน้อยนั่นเอง อีกในอนาคตอันใกล้นี้ก็คงจะมีขั้นตอนใหม่ๆที่ช่วยปรับพวกเราไกลห่างจากทรานส์แฟทมากขึ้นโดยได้เรื่องอร่อย กรอบ ไม่เหม็นหืน แบบไม่จำเป็นต้องใช้แนวทางเดิมๆที่เสี่ยงที่จะทำให้เกิดโรคเส้นโลหิตหัวใจ สล็อต PG แจกเครดิตฟรี